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SOMOS CAPITAL se celebra con una frecuencia de unas dos o tres veces al mes en el restaurante Tondeluna, con un aforo limitado de unas cincuenta personas. Los cocineros que participan en estos encuentros lo hacen de manera desinteresada y atendiendo a la petición de amistad que les hemos formulado desde el restaurante Tondeluna.  
Programa SomosCapital 2012
La imposibilidad de atender a tantas peticiones nos obliga a no anunciar con excesiva antelación los contenidos y sus protagonistas.
Por favor esté atento a los anuncios que se van haciendo en esta web y en nuestra página de fans de facebook.
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miércoles
15-02
 
  Bienvenidos a SomosCapital  
 

Inauguración y Bienvenida

  
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
22-02
 
  La cocina de la naturaleza  
 

Paco
Morales

  
  Ver crónica y Fotos  
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
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miércoles
07-03
 
  La cocinera memorable y el gran codificador.  
 

Marisa
Sánchez

  
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
07-03
 
  La cocinera memorable y el gran codificador.  
 

Lorenzo
Cañas

  
  Ver crónica y Fotos  
 
jueves
22-03
 
  La fascinación por la cocina  
 

Andoni Luis
Aduriz

  
  Ver crónica y Fotos  
 
martes
27-03
 
  El relator técnico-emocional  
 

Pau
Arenós

  
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
28-03
 
  El gran maestro de los sabores  
 

Juan Mari
Arzak

  
  Ver crónica y Fotos  
abril  
 
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martes
17-04
 
  El Brujo  
 

Quique
Dacosta

 
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
25-04
 
  Técnica y dominio  
 

Jesús
Sánchez

  
  Ver crónica y Fotos  
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
mayo  
 
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miércoles
16-05
 
  El extraterrestre vasco  
 

Pedro
Subijana

  
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
23-05
 
  Ponencia Rioja  
 

Ignacio Echapresto

  
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
23-05
 
  Ponencia Rioja  
 

Miguel
Espinosa

  
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
23-05
 
  Ponencia Rioja  
 

Juan Ángel Rodrigálvarez

  
  Ver crónica y Fotos  
 
jueves
31-05
 
  El hombre sabio es de paladar delicado  
 

Álvaro
Palacios

  
  Ver crónica y Fotos  
junio  
 
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miércoles
13-06
 
  El genio andaluz  
 

Dani
García

  
  Ver crónica y Fotos  
 
miércoles
20-06
 
  El futuro entre los grandes  
 

Marcos
Morán

 
  Ver crónica y Fotos  
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
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Koldo Rodero martes
04-09
 
  La naturaleza innovadora  
 

Koldo
Rodero

 
  Ver crónica y Fotos  
 
Ángel León lunes
10-09
 
  El Cocinero sin escafandra  
 

Ángel
León

 
  Ver crónica y Fotos  
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
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Agustín Santolaya martes
09-10
 
  Bodegas Roda, El vino que habla  
 

Agustín
Santolaya

 
  Ver crónica y Fotos  
 
Joan Roca martes
16-10
 
  "Cuiner" de la perfección.  
 

Joan
Roca

  
  Ver crónica y Fotos  
 
Jordi Cruz martes
23-10
 
  Un Cocinero con ascenso fulgurante  
 

Jordi
Cruz

 
  Ver crónica y Fotos  
 
Pepe Rodríguez lunes
29-10
 
  Un manchego en el Universo  
 

Pepe
Rodríguez

 
  Ver crónica y Fotos  
 
   
 
     
 


 
     
noviembre  
 
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Miguel Angel de Gregorio miércoles
07-11
 
  Finca Allende, Más allá en Briones  
 

Miguel Angel de Gregorio

  
  Ver crónica y Fotos  
 
Juan Echanove viernes
09-11
 
  Cena Vintage 70's  
 

Juan
Echanove

  
  Ver crónica y Fotos  
 
Josan Martínez Alija martes
27-11
 
  En silencio, marca el ritmo en la cocina de vanguardia.  
 

Josean
Martinez Alija

  
  Ver crónica y Fotos  
 
   
 
     
 


 
     
 
   
 
     
 


 
     
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Marcos Eguren martes
04-12
 
  Bodegas Eguren, Vinos a través del tiempo  
 

Marcos
Eguren

  
  Ver crónica y Fotos  
 
Ferran Adrià vierns y sábado
14/15-12
 
  La creatividad al Límite  
 

Ferran
Adrià

  
  Ver crónica y Fotos